Esprell: Más de 10 años de prestigio los esperan en Mejillones

Una cocina sobria, donde pescados y maricos son la especialidad de este lugar...


Café Nómade: Diferente y armonioso

La gran influencia de la cocina alemana, árabe y la propia Huilliche, han...


La pantruca o pancutra, una sopa con olor a familia

En mi querido Osorno mi madre o la tía Licha como la conocen, me crió junto a...


Patitas de chancho: historias de un complot

“El complot de las patitas de chancho”, así se le llamo al plan organizado...


We Tripantu

Cuando el sol y la luz cubren el espacio visible se dice Akui We Tripantu...